大家都知道在我们的世界上面有各种各样的生物，每个生物都有它存在的道理，其中我们生活当中一个非常常见的目所能及的生物就是植物了吧，植物在我们的日常生活中作用也是很大的，它们的存在能够进行光合作用，给人类提供新鲜的氧气以及清洁的环境，而今天小编就来给大家介绍一个我们生活当中十分常见并且生命力极为顽强的植物，它就是仙人掌了。

　　各位小伙伴们对于仙人掌肯定都不陌生吧，仙人掌有着非常顽强的生命力，即使很长时间不照料它，不给它浇水，它也不会轻易的死去，也就是因为如此，在如今快节奏的现代生活当中，很多人想要在家中养一盆养一盆绿植，但是又没有太多的时间照料它，就会选择用仙人掌来代替那些娇弱的植物，不过各位小伙伴们知道吗？在我们世界上却有这样一个国家，居然将仙人掌当做食物来食用，并且一日三餐当中都离不开仙人掌，简直令人惊讶，这样一种浑身都是刺的植物，真的能够拿来食用吗？

　　这个格外奇葩的国家就是墨西哥了，可能很多小伙伴们并不了解，其实墨西哥内部的大部分居民都是吃素食为主的，相比肉类来说，他们反而会更加喜欢素食一些，可能正是因为如此吧，仙人掌就成为了他们的盘中餐，甚至是一道美食，在这个国家内部仙人掌是十分常见的，在集市上或者是小摊贩上就可以买到仙人掌，甚至连超市餐馆内部都有仙人掌的身影。

　　它之所以会出现这种状况也非常的简单，这和墨西哥的地理位置有关，墨西哥位于北美南部地区，大部分地区都处于热带高原，因为这样特殊的地理位置，使得墨西哥内部的降雨量是非常少的，在墨西哥内部其他植物的生长非常的不容易，但是仙人掌在这里生存却非常的适宜，因此在墨西哥内部遍地都长着仙人掌，甚至当地人民们对于仙人掌的偏爱十分的明显，在墨西哥的货币及国徽上面都有仙人掌的图案，或许在古代的时候，墨西哥内部的仙人掌还能够救命呢，这也是为什么墨西哥对仙人掌格外偏爱，甚至如此喜欢吃仙人掌的原因了。